Historien.
Det hele begyndte med OTA Solgryn.... Måske var det mælken før grynene
. Navnet er Jens-Erik Vesterbæk, 63 år, tidligere Herning dreng. Jeg erhvervede mig denne rummelige ejendom i 2005, den har tidligere og i snart 100 år, har været brugt til tømmer værksted her i Rækker Mølle.
Jeg skulle bruge plads til mit lille smede værksted, og der er så meget plads i huset, at jeg ikke alene kan bruge den. Så tanken kom på et overnatnings sted, da ejendommen i forvejen var godkendt til udleje.
Tilbage har jeg stadig selv 100m2 beboelse i stue etagen og et værksted på 120m2 plus udbygninger.
Rækker Mølle er en dejlig aktiv vestjysk landsby, hvor jeg også selv har taget min tørn som formand i Borgerforeningen, sø projekt, landsby udvikling. I 2015 er stafetten dog givet videre. Nu er det mig selv det drejer sig om.
Har meget jeg gerne udvikle mig med endnu, 63 år er ingen alder, håber jeg da. .
Jeg nyder, at møde mennesker og samler på oplevelser.
Så jeg glæder mig rigtig meget til at byde mine gæster velkommen her!.
Hilsen
Jens-Erik Vesterbæk